青岛白癜风研究所专家最近在临床上经常遇到一些由于饮食不当而复发，或加重，饮食合理而使白癜风得以缓解的例子，因此专家告诫患者，正确合理的选择食物就显得尤为重要。青岛白癜风研究所专家解答食疗治疗白癜风遵守四原则：推荐阅读》》》生活中不被注意到的白癜风诱因有哪些

　　1、不可偏食：在日常生活中要注意科学的饮食调理，注意各种食物搭配，以保证人体足够的营养，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑色素的必须物质相对缺乏，故而偏食是一种不良的欲食习惯，应注意纠正。

　　2、摄食一些含铜食物：有实验资料证明，白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人。日常生活中不妨摄食一些含铜食物，多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜，即可减轻或免除经口或静脉途径给药而引起的中毒，又可以当作白癜风一种可行的辅助治疗。

　　3、多食一些富含酪氨酸的物质：如瘦肉中的猪肉、禽蛋、动物内脏，如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果类如核桃等，矿物质食物如贝壳类食物，如田螺、蛤、牡蛎等。

　　4、忌口是重要环节：对富含维生素C的食物，如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等尽量不吃或少吃。日常经验也表明过酸、过辣的食物以及所谓"热性食物"或"发物"、鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等，无论治疗记载，患者主诉或是皮内试验，均证明其致敏的发生率很高，均应禁忌服用。

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